Empresa productora de vi de Matola, una producció tradicional, quatre generacions de vinicultors i una cura exhaustiva avalen un vi d’excel·lent qualitat.
Sent el vi blanc “Palma Blanca Edició Or” el gran guardonat de la casa amb nombrosos premis nacionals de vinicultors i *sommeliers.

Hi ha tres possibilitats de visites guiades a aquests cellers, situades en una centenària casa del camp d’Elx, conegudes popularment com faenetes: la degustació de tres vins i productes de la terra; la visita esmorzar, amb tast de tres vins, aperitius i graellada de corder i embotits de la zona; i la visita esmorzar amb paella, per a la qual és important avisar amb antelació. També s’ofereix, mitjançant un suplement, la possibilitat de comptar amb els serveis d’un traductor.

En la primera quinzena de setembre, el xicotet celler de Matola recobra vida amb la verema (verema) a mà i el trepitjat artesanal del raïm (en el qual poden participar els visitants) en el afollaor, amb espardenyes d’espart, tal com feia l’avi Faelo, fundador de l’estirp. Un treball antany molt dur, que culmina amb la premsa manual, convertit hui en una festa compartida, en la qual també hi ha una “picaeta” (xicoteta degustació) gratuïta de  vins i gastronomia tradicional.