LA VAQUERÍA DEL CAMP D’ELX
Ganados Miralles CB es una empresa familiar que entró en funcionamiento hace más de 50 años. La explotación ganadera se localiza en la pedanía ilicitana de Daimés. Calculan que 140 vacas serán las protagonistas de generar el alimento que llegará a todos los ilicitanos.
Los pilares de esta empresa ilicitana son la calidad, el saber hacer quesero y la selección más exigente de las materias primas, gracias a los cuales ha sabido consolidar su liderazgo a lo largo de los años, manteniendo la fidelidad y la confianza de sus clientes.
En la explotación se pueden adquirir productos de calidad como el queso de La Vaquería del Camp d´Elx, que goza de un gran éxito gracias principalmente a su distinguido sabor. Para conseguirlo, se cuida al máximo cada detalle durante el proceso de elaboración, que es totalmente artesanal.
- Además de su comercialización online en http://www.lavaqueriadelcampdelx.com/ hay dos establecimientos en Elche en la calle Alfonso XII, 23 y en Alicante en la calle San Juan Bosco, 10.
- También en los siguientes mercados:
- Miércoles: Guardamar del Segura.
- Jueves: Gran Alacant y Elche (zona del Corte Inglés).
- Viernes: Torrevieja.
- Sábado: San Antón en Elche, Santa Pola, Almoradí y el primero de cada mes en Jalón.
- Domingo: Mercado Estadio Martínez Valero en Elche, Campico de Guardamar, El Zoco, La Algueña y Muchavista en San Juan de Alicante.
- VERANO: Martes y Viernes por la tarde en Arenales del Sol.
Durante todo el año ferias y mercados medievales de Cocentaina, Villena, Agost, Alicante, Fireta del camp, Llombay en Valencia, Orihuela, Mascarell en Valencia, Orce en Granada y Benissa entre otros.
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- Ramón Miralles: 600 48 88 03
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- Juan Antonio Miralles: 600 48 88 02
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- Email: info@lavaqueriadelcampdelx.com
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- Dirección: Partida de Daimés, Polígono 2, nº227, 03294, Elche (Alicante).
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- Dirección 2: Calle Alfonso XII, 23. Elche (Alicante).